Κινεζικό αλπικό πράσινο τσάι τσάι Biluochun

Σύντομη περιγραφή:

Το τσάι Biluochun ήταν διάσημο ήδη από τις δυναστείες Sui και Tang, με ιστορία πάνω από χίλια. Είναι ένα από τα διάσημα τσάγια στη χώρα μας και ανήκει στο πράσινο τσάι. Ο θρύλος λέει ότι ο αυτοκράτορας Kangxi της δυναστείας Qing επισκέφτηκε το Suzhou στο νότο και του έδωσε το όνομα "Biluochun". Λόγω του μοναδικού γεωγραφικού περιβάλλοντος του βουνού Dongting, τα λουλούδια είναι συνεχή καθ 'όλη τη διάρκεια των εποχών και τα δέντρα τσαγιού και οπωροφόρα δέντρα φυτεύονται μεταξύ τους, οπότε το τσάι Biluochun έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα λουλουδιών.


Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Προέλευση του Biluochun

Το Biluochun είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο διάσημο τσάι, ένα από τα κορυφαία δέκα διάσημα τσάγια της Κίνας, που ανήκει στην κατηγορία του πράσινου τσαγιού, με ιστορία άνω των 1.000 ετών. Το Biluochun παράγεται στο βουνό East Dongting και στα βουνά West Dongting (τώρα περιοχή Wuzhong, Suzhou) στη λίμνη Taihu, κομητεία Wu, πόλη Suzhou, επαρχία Jiangsu, επομένως ονομάζεται επίσης "Dongting Biluochun".

Διαδικασία παραγωγής Biluochun

Το τσάι Dongting Biluochun έχει εξαιρετικές ικανότητες συλλογής και παραγωγής και το μάζεμά του έχει τρία χαρακτηριστικά: το ένα είναι να το μαζέψετε νωρίς, το άλλο είναι να το διαλέξετε τρυφερά και το τρίτο είναι να το μαζέψετε καθαρά. Κάθε χρόνο, εξορύσσεται γύρω από την εαρινή ισημερία και η βροχή τελειώνει. Από την εαρινή ισημερία μέχρι την εποχή Qingming, η ποιότητα του τσαγιού πριν από τη δυναστεία Ming είναι η πιο πολύτιμη. Συνήθως, μαζεύεται ένας οφθαλμός και ένα φύλλο. Η πρώτη ύλη του μήκους του οφθαλμού είναι 1,6-2,0 cm. Το ρολό σε σχήμα φύλλου είναι σαν τη γλώσσα ενός πουλιού, που ονομάζεται "η γλώσσα". Χρειάζονται περίπου 68.000-74.000 μπουμπούκια για να τηγανιστούν 500 γραμμάρια Biluochun υψηλής ποιότητας. Ιστορικά Υπήρχαν περίπου 90.000 μπουμπούκια των 500 γραμμαρίων ξηρού τσαγιού, που έδειχναν την τρυφερότητα του τσαγιού και το εξαιρετικό βάθος της συλλογής. Τα τρυφερά μπουμπούκια και τα φύλλα είναι πλούσια σε αμινοξέα και πολυφαινόλες τσαγιού.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς
    Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς
    Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς